Terkibi:
3 st. xırda bulqur (köftelik)
2 sürtgecden keçirilmiş baş soğan
100 q yağsız qiyme
2 balaca kartof (qaynadılıb ezilmiş)
3 x.q. pul biber
1,5 x.q. mannı yarması
1,5 x.q. un
1 ç.q. duz

içi:
500 q qiyme
500 q baş soğan
pul biber
duz
qara istiot

Bulquru yarım stekan suda isladın, yumşalanda sürtgecden keçirilmiş soğan, qiyme ve pul biberi qatıb yoğurun. Kartofu suda bişirib ezin, manna yarması, un ve duzla birlikde bulqura elave edib yoğurun.

Qiymeni ve xırda doğranmış soğanı bir tavada qovurub duz ve istiot elave edin, soyudun.

Xemirden mandarin boyda kündeler tutun, elinizle kasa halına salın, bir qaşıq iç qoyub, bükün. Yağda qızardın.

Nuş olsun.!
Geri Qayit


Sizin İp: 216.73.216.215
© Butun Huquqlar Qorunur..!
eylen.az Chata Qayit
---
Azeri chat, sayt, pulsuz yukleme, pulsuz, mp3, mp4, 3ge, tema, sekil, sekiller, video, vidyo, prikollar, prikol, axtar, yukle, hekaye, mekan, dini chat, dini sayt, tanisliq, taniwliq, azeri forum, medeni terbiyeli cat